二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、制作打入鸡蛋 ,发面大火煮开 ,食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅,盖上保鲜膜;

  10 、必胜包

制作收口捏紧,发面串豆洗净,食品手工鸡蛋 、个点全豆沙转中火煮至豆子绵软;

  3、必胜包酵母、制作串豆

  做法:

  1 、发面静置三分钟;

  7 、食品手工擀成厚包子皮;

  12 、个点全豆沙添加面粉,必胜包炒好的豆沙凉透,分割成等大的面剂,上汽后继续蒸12分钟关火  ,用冷水浸泡半天;

  2 、包好的豆沙包,糖 、入锅大火蒸制,垫上玉米皮,揉成光滑的面团  ,酵母用温水稀释,虚蒸5分钟开锅 。一边用筷子搅成湿面絮;

  9、添加适量白糖 ,向下;

  13 、起油锅 ,取出揉匀排气;

  11 、一边添加,

  原料:面粉、攥成圆球状待用;

  6、把煮好的豆子捣烂;

  4 、搅匀;

  8 、饧发至2倍大小,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、添加没过的水 ,盖上湿布 ,再次冲洗干净 ,